A table!

Elle est comme la langue: parfumée et influencée par tous les continents…

D’Europe viennent les bases mais d’Orient les épices. Certes, à mon arrivée, la première chose que j’ai constaté était le fait que les réunionnais aiment beaucoup le piment.   C’était dur pour moi car je n’avais pas l’habitude de manger du piment comme ici.  Ce n’est pas le cas aujourd’hui… Je ne peux pas manger sans mon bien-aimé piment.

Voici quelques recettes que j’appris pendant mon séjour au Tampon-La Réunion